生活垃圾經過合理加工和處理可轉變為廉價的優質蛋白飼料和生物柴油。在當今能源、資源緊缺的現狀下，利用生活垃圾撕碎機預處理后，制飼料可以解決當前世界上蛋白飼料嚴重短缺的問題，有較好的經濟效益。而在當今石油類物質大量消耗的時代，利用從生活垃圾分離出來的油脂生產生物柴油，在一定程度上可以緩解柴油市場供應緊張的矛盾。此外，生活垃圾還是制造肥料的寶貴資源。利用生活垃圾撕碎機生產出的肥料具有營養均勻、施用方便、便于運輸等特點。生活垃圾從物理組成上看主要包括米、面粉、食物殘渣、蔬菜、果皮、植物油、動物油、肉骨、魚刺、蛋殼等。從化學組成上來看，生活垃圾包括有機物質、無機鹽和水三大類。其中有機物質主要包括淀粉、纖維素、蛋白質、脂類等；無機鹽中氯化鈉的含量較高，還含有一定量的鈣、鎂、鉀、鐵等微量元素。
可以看出，生活垃圾中營養物質豐富，具有很高的資源再利用價值。有關數據表明，餐飲業餐廚垃圾中水分含量為80％以上；干物料中的粗脂肪含量約為25％，是大豆的1.5倍。粗蛋白含量約為25％，是玉米的２倍。隨著人們生活水平的提高，生活垃圾中的有機營養成分含量在不斷增加。生活垃圾中有機質含量極高，營養成分豐富，配比均衡，十分適合微生物生長，在撕碎機處理后，是理想的厭氧消化產沼氣的發酵基質。厭氧消化后產生的沼氣是清潔能源，固體物質被消化以后可以得到高質量的有機肥料和土壤改良劑。在有機物質轉變成甲烷的過程中實現了垃圾的減量化，使后續處置及運輸所需的成本也隨之降低。
